En Ámsterdam hay celebraciones nacionales y locales. Las fiestas locales de Ámsterdam son las siguientes:
Enero/Febrero: Año Nuevo chino, se rige por el calendario lunar y no tiene fecha fija. En Ámsterdam hay una gran comunidad china y los festejos por la llegada del Año Nuevo son muy importantes. Los lugares donde se realizan son el templo budista y los comercios de la calle Zeedijk y Nieuwmarkt.
Marzo: La Marcha Silenciosa, 18 de marzo. A la medianoche la comunidad católica se reúne para celebrar el Stille Omgang, que recuerda el Milagro de Ámsterdam del año 1345.
Abril: Día de la Reina, 30 de Abril. Aunque se festeja en todo el país, las celebraciones más importantes por el cumpleaños de la Reina son las de Ámsterdam. No se celebra el cumpleaños de la reina Beatriz sino el de la Reina Madre Juliana. El festejo comienza la noche anterior alrededor de las 7 de la tarde y continúa durante todo el día, en algo similar al carnaval. Hay bailes, desfiles, disfraces, mercados callejeros, conciertos musicales y fiestas en todos los clubs de Ámsterdam.
Junio: De Grachtentuinen (los Jardines de los Canales), durante todo el mes. Los jardines interiores de Ámsterdam se abren al público en una gran muestra colectiva de jardinería.
Agosto: Gay Parade. Se realiza todos los años durante todo un fin de semana. Hay actividades náuticas, deportivas, bailes y cine.
Noviembre: Sinter Klaas, San Nicolás, mediados de Noviembre. Todos los años llega desde España San Nicolás a visitar Holanda. Cada año llega a un sitio distinto del país, pero siempre visita Ámsterdam, donde la gente lo espera en la Parroquia de San Nicolás y el Dam. Siempre lo acompañan sus ayudantes, los “Piet”, vestidos como moros. Permanece en el país hasta el 6 de Diciembre, día en que se realizan fiestas familiares e intercambio de regalos.
Le gusta comer queso, es fanática de los diferentes tipos de quesos que existen en el mundo. Sabía usted que Ámsterdam pertenece a uno de los países que más queso consume en el mundo. Además de ser uno de los fabricantes de los mejores quesos que existen en todo el Universo. Como es el caso del queso Gouda y queso Edam. El primero lleva el nombre de la ciudad donde se creó, y se elabora calentando la leche pasteurizada de vaca. Para los que no la conocen gouda es una ciudad de los países bajos que se sitúa en la Holanda meridional. Además de ser muy conocida por su queso gouda, también se le conoce a la ciudad por ser fabricantes de pipas y velas. De hecho el segundo martes de diciembre se celebra la noche de las velas, todo un acontecimiento súper impresionante donde toda la ciudad queda a oscura y se van encendiendo las velas que son las que van a iluminar el camino; así como la cerámica, muy conocida y valorada.
Creo que todo el mundo conocer las típicas cerámicas holandesas que son blancas y azules. Pero volviendo a este queso tan famoso y saboreado a nivel mundial, estos quesos son de pasta amarillenta. Usted los podrá encontrar en los mercados de la ciudad así como de todo el país, y los puede conseguir de todos los tamaños que van desde el mini gouda hasta quesos gigantes de 30 kilos, una barbaridad, pero al mismo tiempo una gran delicia. Si usted decide visitar Holanda y pasar por Gouda, le gustará pasar por el mercado de los quesos, el cual se celebra los jueves de Julio y agosto. Y sobre el queso Edam, es posible que no lo conozca por su nombre, pero seguro que si lo ha visto en más de una ocasión, ya que son esos quesos que son de bola color rojo. Es un queso compacto de color amarillento. Y para sus fanáticos es bueno visitar la pequeña ciudad de Edam que queda a poco tiempo de Ámsterdam. Que maravillas es poder estar de vacaciones en Ámsterdam y poder hacer un recorrido por las ciudades cercanas donde se producen los mejores quesos del mundo. O simplemente llegar a un súper mercado en Ámsterdam como el Albert Heijn comprarse un buen pedazo del queso de su gusto, con un buen bastón de pan y sentarse en una plaza o frente a un canal a admirar el paisaje y disfrutar de una merienda fuera de serie y su paladar disfrutará de una verdadera exquisitez.
Dónde poder disfrutar de la mejor música y de los mejores sitios en Ámsterdam de noche?
La vida nocturna en Ámsterdam es lo suficientemente dinámica como para adaptarse a todos los gustos. Esto es muy cierto, y más aún, en el caso de los bares y clubes especializados en música en vivo. Esta ofrece de todo y para todos, por ejemplo shows que van desde rock, blues, jazz, country o R & B, en fin; lo que le provoque, lo conseguirá, solo tiene que echarle un vistazo a esta mini guía donde le ofreceremos gran parte de lo mejores sitios y fantásticas opciones.
Empezaremos con:
Alto Jazz Café: Ubicado en Korte Leidsedwarsstraat 115; es el mejor sitio de la ciudad para escuchar Jazz, con un ambiente acogedor, donde cada noche se mezcla gentes que se instalan a participar de los ritmos acordes al jazz previsto por los mejores músicos. En numerosas ocasiones hay artistas invitados, lo que hacen del ambiente fantástico para pasar una noche magnifica, con una excelente música.
Bimhuis: Ubicado en Piet Heinkade 3. Abierto desde 1973 y desde ese mismo entonces ha sido la sede del jazz más importante de Ámsterdam y por donde han pasado lo más grandes exponentes de este género musical, como Charles Mingus, Art Blakey y Chet Baker entre otros, este ultimo quien se cayó de la ventana de su habitación del Hotel Ámsterdam.
Bourbon Street : Ubicada en leidsekruisstraat 6, Con un interior acogedor que se remonta a Nueva Orleans, con una buen asistencia al club, especializado en talento local, aunque llevando bien en alto el jazz y el blues y entre los invitados especiales que han tenido están Sting y los Rolling Stones.
Concertgebouw: Se dice que este es el lugar con mayor actividad de música clásica en todo el mundo, con alrededor de unos 800 años al año. Ubicado en un majestuoso edificio de 1889 con un interior único, donde la creme de la creme de las orquestas internacionales se han dado cita, este suele ser famoso por su fabulosa acústica, sin duda un lugar único al que asistir.
Heineken Music Hall: A sólo 20 minutos en metro del centro de la ciudad, podrás llegar a este enorme lugar, el segundo sitio de música en vivo de Ámsterdam, siendo el más grande el estadio de fútbol, es el lugar ideal para poder ver grandes conciertos con impresionantes cantidades de personas. Ésta está bajo el patrocinio de la marca de la cerveza Heineken. En Ámsterdam podrás conseguir numerosos sitios donde poder ir de noche y escuchar música en vivo, pero sin duda estos son algunos de los más alegóricos y famosos.
